Roti Jala

Eresep

Not Just Food

Aug. 26, 2007, 7:53 p.m. (17 years, 4 months)

Kategori: Roti
Tanggal: 26-08-2007 19:53:15
Porsi: 25 lembar
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Roti Jala mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Roti Jala bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Roti Jala :

2 butir telur ayam
1/2 sdt garam
500 ml santan encer dari 1/2 butir kelapa
25 g margarin,lelehkan
250 g tepung terigu,ayak

Cara Membuat Roti Jala :

1 Kocok telur dan garam hingga berbuih.
2 Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil uleni.
3 Tambahkan margarin leleh dan santan sambil aduk-aduk hingga menjadi adonan yang licin.
4 Tuangkan adonan lewat cetakan roti jala*) sambil putarputar di atas wajan antilengket berdiameter 18 cm hingga membentuk jala. Masak hingga matang, angkat, lipat.
5 Sajikan roti jala dengan kari ayam, kari daging kambing, atau kari daging sapi.

*) Jika tidak ada cetakan khusus roti jala, taruh adonan roti jala dalam kantong semprotan kue, gunting sedikit ujungnya. Semprotkan adonan sambil putar-putar di atas wajan membentuk jala.

#Roti #jala

← Resep Sebelumnya

Korma Kambing

Resep Selanjutnya →

Anyang