Menu

Roti Isi Kacang

Eresep

Not Just Food

Kategori
Roti
Tanggal
Porsi
30 buah
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Roti Isi kacang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Roti Isi kacang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Roti Isi Kacang :

Biang :
  • 400 gram tepung terigu protein tinggi
  • 4 gram ragi instan
  • 240 gram air es
  • 20 gram gula pasir
Bahan :
  • 200 gram tepung terigu protein tinggi
  • 8 gram ragi instan
  • 40 gram susu bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • 1 butir telur
  • 1 kuning telur
  • 50 ml air es
  • 80 gram margarin
  • 6 gram garam
Bahan Olesan :
  • 25 ml susu cair
  • 1 butir telur
Bahan Isi :
  • 200 gram kacang, sangrai
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok makan air
Bahan Olesan (Kocok lepas) :
  • 1 butir telur
  • 25 ml air

Cara Membuat Roti Isi Kacang :

  1. 1 Isi : blender sampai setengah bergumpal. Sisihkan.
  2. 2 Biang : campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Masukkan air sedikitsedikit sambil diuleni sampai kalis. Diamkan 1 jam di suhu ruang. Masukkan dalam lemari es biarkan 30 menit dalam lemari es.
  3. 3 Campur tepung terigu ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir, dan campur biang. Uleni rata.
  4. 4 Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  5. 5 Timbang 40 gram. Diamkan selama 10 menit.
  6. 6 Giling bentuk bulat. Isi. Lipat dua. Potong-potong sisi yang menangkup.
  7. 7 Oleskan olesan. Oven dengan api bawah 190 derajat Ceicius 9 menit sampai matang.
  8. 8 Roti isi kacang siap dihidangkan.
#kacang #Roti #isi
← Resep Sebelumnya

Tumis Bandeng Asap

Resep Selanjutnya →

Soto Daging

Review dan rating Roti Isi Kacang

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait