Resep Punch Mardigrass

Bahan Punch Mardigrass :

• 150 ml air
• 50 g daun mint
• 500 ml jus stroberi
• 500 ml jus jeruk
• 2 kaleng (660 ml) ginger ale *)
• 250 g jeruk manis kalengan, suwir kasar
• 200 g stroberi segar, potong-potong
• 150 g anggur hijau, belah 2
• 2 buah jeruk nipis, iris tipis

• Es batu

Cara Membuat Punch Mardigrass :

1. Jerang air hingga mendidih. Masukkan daun mint, rebus sebentar. Angkat, tutup agar aromanya tidak hilang. Dinginkan, saring.
2. Campur larutan mint, jus stroberi, jus jeruk, dan ginger ale. Masukkan sisa bahan, aduk rata.
3. Tuang dalam gelas-gelas saji. Tambahkan es batu, sajikan dingin.