Pepes Jamur Telur Asin
- Kategori
- Pepes dan botok
- Tanggal
- Porsi
- 6 bungkus
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Pepes jamur telur asin mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pepes jamur telur asin bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pepes Jamur Telur Asin :
- 200 gram jamur merang, dibelah dua
- 2 butir telur asin mentah
- 10 butir cabai rawit merah
- 50 ml santan kentan instan
- 4 lembar daun salam, dipotong 2 bagian
- 1 batang serai, diiris miring
- daun pisang untuk membungkus
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, disangrai
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Pepes Jamur Telur Asin :
- 1 Pisahkan putih telur asin dan kuning telurnya. Kocok lepas putih telur dan Potong-potong kuning telurnya.
- 2 Campur bahan dan bumbu halus. Aduk rata.
- 3 Ambil daun pisang. Bed adonan. Bungkus turn. Se-mat dengan lidi.
- Kukus 20 menit sampai matang.
Pene Bola-Bola Kari
Pepes Tahu Dan Daging
Review dan rating Pepes Jamur Telur Asin
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
