Resep Oseng Labu Siam Jagung Muda

Bahan Oseng Labu Siam Jagung Muda :

• 200 gram labu siam, potong balok
• 100 gram jagung muda, belah memanjang
• 1 sendok makan ebi, haluskan
• 5 butir bawang merah, iris halus
• 1 tangkai seledri, iris halus
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 buah cabal merah, iris halus memanjang
• 1 papan petal, ambil biji, belah dua
• 100 cc air
• Minyak secukupnya untuk menumis

• 1/4 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok teh kecap ikan
• Garam, merica, gula pasir secukupnya

Cara Membuat Oseng Labu Siam Jagung Muda :

1. Tumis bawang putih, bawang merah, ebi sampai harum.
2. Beri bumbu. Masak sebentar.
3. Tambahkan labu siam, jagung muda, petal. Masak sampai layu.
4. Beri air, seledri. Masak sampai matang.
5. Angkat dari api. Siap dihidangkan.