Omelet Souffle
- Kategori
- Telur
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep OMELET SOUFFLE mudah dibuatnya dan rasanya lezat, OMELET SOUFFLE bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Omelet Souffle :
- 5 butir (350 g) telur, pisahkan kuning dan putihnya
- 2 sdt air
- 2 sdt air jeruk lemon
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 20 g mentega tawar
- 80 g keju cheddar, potong kasar
Cara Membuat Omelet Souffle :
- 1 Masukkan kuning telur, air, air jeruk lemon, garam. dan merica, ke dalam mangkuk.
- 2 Kocok dengan mikser berkecepatan tinggi hingga adonan berwama pucat, berbuih, lembut, dan kental.
- 3 Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan putih telur ke dalam adonan kuning telur, aduk hingga rata.
- 4 Panaskan mentega dalam wajan antilengket diameter 21 cm hingga meleleh.
- 5 Tuang adonan ke dalam wajan, ratakan hingga menutupi seluruh dasar wajan.
- 6 Masak selama 1 menit, tanpa diaduk. Angkat, taburi dengan keju.
- 7 Panggang dalam oven panas 180°C selama 20 menit hingga omelet mengembang.
- 8 Sajikan hangat bersama daun selada.
Omelet Pizza
Omelet Mi
Review dan rating Omelet Souffle
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.