Nasi Lemak
- Kategori
- Nasi Uduk
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Nasi Lemak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi Lemak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Nasi Lemak :
- Beras 250 gram, cuci bersih
- Santan kental 100 ml
- Santan cair 200 ml
- Bawang putih 3 siung, haluskan
- Jahe 3 cm, memarkan
- Daun pandan 1 lembar, simpulkan
- Garam secukupnya
- Minyak goreng 3 sendok makan
- Cabai merah 10 buah
- Cabai rawit merah 10 buah
- Bawang putih 2 siung
- Bawang merah 5 butir
- Daun pandan 1 lembar
- Gula pasir 1/2 sendok teh
- Garam secukupnya
- Lengkuas 1 cm, memarkan.
Cara Membuat Nasi Lemak :
- 1 Nasi lemak: Campur santan cair dengan beras, masukkan bawang putih, jahe, garam dan daun pandan. Aduk rata. Masak hingga santan berkurang setengahnya. Tuang santan kental, masak hingga santan menyusut. Angkat. Kukus nasi hingga matang, angkat.
- 2 Sambal lemak: Haluskan semua bahan. Panaskan minyak, tumis hingga harum dan matang. Angkat.
- Sajikan nasi lemak dengan sambal.
Tumis Tahu Bokcoy
Udang Petai Balado
Review dan rating Nasi Lemak
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
