Nasi Krawu

Name: Nasi Krawu
Yield: 4
Ingredients: 600 g nasi putih panas; Osik daging dan sambal terasi secukupnya; Daun pisang dan lidi secukupnya<b>Krawu:</b>; 100 g kelapa muda, parut memanjang; 1 siung bawang putih, haluskan; 2 butir bawang merah, haluskan; 1/4 sdt ketumbar sangrai, haluskan; 1 buah cabai merah, haluskan; Garam, air asam, dan gula secukupnya

Eresep

Not Just Food

Oct. 2, 2012, 5:56 p.m. (12 years, 3 months)

Kategori: Hidangan Utama
Tanggal: 02-10-2012 17:56:56
Porsi: 4 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Nasi Krawu mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi Krawu bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Nasi Krawu :

600 g nasi putih panas
Osik daging dan sambal terasi secukupnya
Daun pisang dan lidi secukupnya

Krawu:

100 g kelapa muda, parut memanjang
1 siung bawang putih, haluskan
2 butir bawang merah, haluskan
1/4 sdt ketumbar sangrai, haluskan
1 buah cabai merah, haluskan
Garam, air asam, dan gula secukupnya

Cara Membuat Nasi Krawu :

1 Buat pincuk dari daun pisang, sematkan lidi.
2 Letakkan nasi panas di pincuk, beri osik daging dan sambal terasi, lalu taburkan krawu.
3 Krawu: Campur kelapa dengan bumbu halus dan bahan lainnya, aduk rata. Sangrai hingga kuning kecokelatan dan tidak terlalu kering, angkat.-

#nasi #krawu

← Resep Sebelumnya

Jongkong Tape

Resep Selanjutnya →

Cake Blackforest