Resep Nasi Goreng Pisang Khas Riau

Bahan Nasi Goreng Pisang Khas Riau :

• 2 sdm minyak goreng
• 2 siung bawang putih, cincang
• 4 butir bawang merah, cincang
• 1 butir telur, goreng, hancurkan
• 50g udang kupas 1 sdm daun bawang, iris
• 300 g pisang kepok mentah, kukus, serut
• Garam dan merica secukupnya

• 1 sdm cabai merah, iris, goreng
• 1 butir telur dadar, iris
• Mentimun secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Pisang Khas Riau :

1. Tumis bawang hingga harum. Masukkan telur dan sisa bahan lainnya, aduk rata. Masak hingga matang.
2. Sajikan dengan taburan.