Menu

Nasi Goreng Bumbu Kencur

Eresep

Not Just Food

Kategori
Telur
Tanggal
Porsi
4 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Nasi goreng bumbu kencur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi goreng bumbu kencur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Nasi Goreng Bumbu Kencur :

  • 500 gram nasi putih,
  • 100 gram udang kupas ukuran sedang sisakan ekornya
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 2 buah cabai rawit hijau, iris
  • 1/2 sendok makan kecap ikan
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • 3/4 sendok teh garam
  • 100 gram taoge
  • 50 gram teri nasi goreng
  • 4 tangkai kemangi, potong-potong
  • minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 3 buah cabai keriting
  • 3 cm kencur
  • 1 sendok teh terasi goreng
Bahan Pelengkap:
  • 100 gram kerupuk kanji
  • 3 sendok makan bawang merah goreng
  • 1 sendok makan bawang putih goreng

Cara Membuat Nasi Goreng Bumbu Kencur :

  1. 1 Tumis bumbu halus, dan cabai rawit hijau hingga harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir kasar.
  2. 2 Masukkan udang kupas. Aduk hingga berubah warna.
  3. 3 Masukkan nasi. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica. Aduk rata hingga matang. Tambahkan teri, taoge, dan kemangi. Aduk rata.
  4. 4 Hidangkan nasi goreng kencur bersama kerupuk kanji ,bawang merah goreng dan bawang putih goreng.

Bistik Daging Cincang

Bubur Madura

Review dan rating Nasi Goreng Bumbu Kencur

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait