Nasi Gandul
- Kategori
- Hidangan Utama
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Nasi Gandul mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi Gandul bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Nasi Gandul :
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm bawang putih halus
- 1 sdm bawang merah halus
- 200 g daging kerbau, potong-potong
- 50g daging tetelan kerbau, potong kecil
- 1 sdt cabai merah halus
- 1/2 sdt kencur
- 1/4 sdt ketumbar
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 1 sdm kecap manis
- 400 ml santan dari 100g kelapa
- Garam dan air asam jaws secukupnya
- Daun pisang secukupnya
- Nasi putih
- Ayam goreng
- Tempe goreng
Cara Membuat Nasi Gandul :
- 1 Tumis bawang hingga harum. Masukkan semua bahan, aduk. Masak hingga daging empuk. Angkat daging, goreng.
- 2 Alasi piring dengan daun pisang. Letakkan nasi, siram kuah, dan daging tetelan. Sajikan dengan daging goreng dan pelengkap.
Nasi Gaul
Nasi Gandul
Review dan rating Nasi Gandul
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
