Menu

Mamangut

Eresep

Not Just Food

Kategori
Daging
Tanggal
Porsi
5 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Mamangut mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mamangut bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Mamangut :

  • 400 gram daging tetelan
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 400 ml air
Bahan Bumbu, haluskan:
  • 11 butir bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah
  • 1/2 sendok teh terasi
  • 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sendok makan air asam
  • 1 sendok makan garam

Cara Membuat Mamangut :

  1. 1 Campur daging dengan bumbu halus, Tuang minyak, masak hingga harum.
  2. 2 Masukkan air, rebus hingga lunak. Angkat, potong-potong.
  3. 3 Mamangut siap dihidangkan

Masak Habang

Lumpia Isi Soun

Review dan rating Mamangut

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait