Kolak Labu Durian
- Kategori
- Minuman dan Bubur
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kolak Labu Durian mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kolak Labu Durian bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kolak Labu Durian :
- Gula merah 300 gram
- Air 750 ml
- Daun pandan 2 lembar
- Kolang-kaling 200 gram, rebus
- Labu kuning 250 gram, kukus, potong dadu
- Daging durian 150 gram
- Sagu mutiara 200 gram, rebus
- Kelapa muda 1 butir, ambit dagingnya
- Santan kental 750 ml, dari 2 butir kelapa
Cara Membuat Kolak Labu Durian :
- 1 Rebus gula merah, air dan daun pandan hingga mendidih. Angkat dan saring.
- 2 Masukkan sagu mutiara, kelapa muda dan santan ke dalam rebusan gula merah. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
- 3 Masukkan kolang-kaling dan labu kuning, aduk dan masak sebentar. Angkat.
- 4 Masukkan kolak labu ke dalam mangkuk saji, beri bagian atasnya dengan daging durian. Sajikan hangat
Soto Kikil
Sup Tahu Sutera Labu
Review dan rating Kolak Labu Durian
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
