Kolak Kacang Hijau
- Kategori
- Minuman dan Bubur
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kolak kacang hijau mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kolak kacang hijau bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kolak Kacang Hijau :
- 100 gram kacang hijau, direndam, direbus sampai empuk dan mekar
- 50 gram kolang kaling direbus, diiris
- 2 lembar daun pandan
- 150 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 25 gram sagu mutiara warna merah
- 1 buah ubi merah, dipotong kotak
- 1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- es batu secukupnya
Cara Membuat Kolak Kacang Hijau :
- 1 Didihkan santan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan ubi, kolang kaling, dan daun pandan sampai setengah matang.
- 2 Tambahkan gula pasir dan garam. Masak sampai matang. Dinginkan.
- 3 Tuang ke mangkuk. Masukkan kacang hijau, sagu mutiara, dan es batu. Sajikan.
Ikan Tongkol Bakar
Ikan Bakar Khas Manokwari
Review dan rating Kolak Kacang Hijau
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.