Kolak Biji Salak
- Kategori
- Minuman dan Bubur
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kolak biji salak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kolak biji salak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kolak Biji Salak :
- 500 gr ubi merah, kukus, haluskan
- 3 sdm tepung sagu
- 500 gr gula jawa
- 1 ltr air
- 500 ml santan kental
- 1/2 sdt garam
- 1 lbr daun pandan.
Cara Membuat Kolak Biji Salak :
- 1 Tuang tepung sagu ke dalam ubi halus, uleni hingga rata, buat bulatan.
- 2 Sementara itu, masak gula jawa dan air hingga mendidih dan gula larut, saring, didihkan kembali.
- 3 Masukkan bulatan adonan ubi kedalam kuah gula mendidih, biarkan hingga mengapung. Matikan api.
- 4 Masak santan, garam dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih, angkat.
- 5 Sajikan biji salah bersama kuah santan.
Es Buah Campur
Pancake Saus Karame
Review dan rating Kolak Biji Salak
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
