Menu

Kering Kulit Melinjo

Eresep

Not Just Food

Kering Kulit Melinjo
Kategori
Tumis Sayur
Tanggal
Porsi
500 gram
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Kering kulit melinjo mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kering kulit melinjo bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Kering Kulit Melinjo :

  • 1000 gram kulit melinjo
  • 300 gram gula merah, sisir
  • 2 lembar daun salam
  • garam secukupnya
  • minyak untuk menggoreng dan menumis
  • 3 mata asam
BUMBU HALUS:
  • 5 buah cabai merah
  • 2 buah cabai rawit
  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah

Cara Membuat Kering Kulit Melinjo :

  1. 1Bersihkan kulit melinjo, cuci bersih dan tiriskan. Goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan.
  2. 2 Tumis bumbu halus bersama daun salam sampai harum kemudian masukkan garam dan gula merah yang telah disisir tadi.
  3. 3 Aduk-aduk sampai gula mendidih dan kental. Masukkan kulit melinjo, kecilkan api. Aduk sampai semua tercampur rata dan kering. 
  4. 4Kering Kulit Melinjo siap dihidangkan.

Nugget Bihun

Tahu Taoge Saus Tomat

Review dan rating Kering Kulit Melinjo

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Cake
Kue Kering Gulung Kacang Pandan
Eresep

Eresep,

Bihun
Kering Bihun
Eresep

Eresep,

Kerupuk, kering, keripik
Kering Kentang
Eresep

Eresep,

Ayam
Ayam Goreng Cabai Kering
Eresep

Eresep,