Es Gempol
- Kategori
- Es Campur
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Es Gempol mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Es Gempol bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Es Gempol :
- 80 gram tepung sagu
- 150 gram tepung beras
- 1/2 sendok teh garam
- 175 ml air mendidih
- 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa
- 230 gram gula pasir
- 4 tetes pewarna
- 2 lembar daun pandan
- 1/4 sendok teh garam
- es batu, secukupnya
Cara Membuat Es Gempol :
- 1Aduk rata tepung beras dan garam. Tuang air mendidih. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu. Uleni rata.
- 2 Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Tekan bagian tengahnya. Rebus dalam air mendidih hingga terapung.
- 3 Kuah santan, rebus santan, gula pasir, daun pandan, garam, dan pewarna sambil diaduk hingga mendidih. Saring. Dinginkan.
- 4 hidangkan gempol bersama kuah santan dan es batu.
Tempe Mendol
Pizza Margherita
Review dan rating Es Gempol
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
