Daun Singkong Kuah Ebi
- Kategori
- Sup
- Tanggal
- Porsi
- 8 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep daun singkong kuah ebi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, daun singkong kuah ebi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Daun Singkong Kuah Ebi :
- 1 ikat (300 gram) daun singkong, disiangi, direbus
- 150 gram kentang kecil, dikupas, direbus, digoreng
- 50 gram petai cina
- 3 siung bawang putih, diiris tipis
- 5 butir bawang merah, diiris tipis
- 3 buah cabai hijau, dipotong serong
- 2 sendok makan ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
- 3 1/2 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok teh gula pasir
- 1500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 sendok makan minyak untuk menumis.
Cara Membuat Daun Singkong Kuah Ebi :
- 1 Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan cabai hijau dan ebi. Aduk rata.
- 2 Tambahkan kentang, petai cina, dan daun singkong. Aduk rata.
- 3 Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
Kukis Ceri Kurma
Sayur Tumis Tongkol
Review dan rating Daun Singkong Kuah Ebi
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
