Resep Cah Baby Kailan

Bahan Cah Baby Kailan :

• 200 gram baby kailan, potong 2 bagian
• 100 gram udang, kupas, sisakan ekor, kerat punggung
• 1/2 buah bawang bombay, potong kotak
• 1/2 buah paprika merah, potong kotak
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok teh kecap ikan
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 150 ml air
• minyak goreng untuk menumis, secukupnya

Cara Membuat Cah Baby Kailan :

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan paprika merah. Aduk hingga layu.
2. Masukkan baby kailan. Aduk hingga layu. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan air. Masak hingga matang.
3. Cah Baby kailan siap dihidangkan.