Cabuk Rambak
- Kategori
- Lontong
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Cabuk Rambak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cabuk Rambak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Cabuk Rambak :
- 200 gram kelapa, parut memanjang
- 50 gram wijen putih
- 10 lembar daun jeruk purut, iris tipis
- 100 ml air panas
- 4 buah cabai merah keriting, goreng
- 5 siung bawang putih, goreng
- 5 lembar daun jeruk purut
- 11/2 sendok teh garam
- 50 gram gula merah, sisir
- ketupat, secukupnya
- Kerupuk gendar
Cara Membuat Cabuk Rambak :
- 1 Sangrai wijen dan kelapa parut secara terpisah hingga kering. Angkat, haluskan.
- 2 Campur bersama bumbu halus dan daun jeruk iris, aduk rata.
- 3 Ambil setengah bagian, tambahkan air panas, aduk hingga rata.
- 4 Atur irisan ketupat di atas pincuk, siram dengan bumbu yang sudah dicairkan. Letakkan kerupuk legendar, tambahkan sisa bumbu wijen di atasnya.
- 5 Cabuk Rambak siap dihidangkan.
Pancake Durian
Tumis Kulit Melinjo
Review dan rating Cabuk Rambak
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
