Resep Brokoli Dan Tuna Tumis

Bahan Brokoli Dan Tuna Tumis :

• 300 gram brokoli, potong sesuai kuntum
• 100 gram tuna segar, potong kotak
• 1 buah paprika merah, potong kotak
• 2 buah tomat hijau, potong-potong
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica hitam kasar
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus.
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 100 ml air
• minyak untuk menumis, secukupnya

Cara Membuat Brokoli Dan Tuna Tumis :

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan tuna. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan paprika merah, tomat hijau dan brokoli. Aduk hingga layu.
3. Masukkan garam dan merica hitam. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga matang.
4. Brokoli dan tuna tumis siap dihidangkan.