Tips
Artikel semua tentang Tips masakan
Abu merang
Abu merang terbuat dari batang padi yang dibakar di atas api hingga menjadi abu dan kemudian dilarutkan dalam air. Tak hanya sebagai bahan alami untuk...
Berapa umur simpan cuka ?
Cuka sebenarnya bisa disimpan hingga satu tahun jika kemasannya kembali ditutup rapat setelah pemakaian. Jika tetap dibiarkan terbuka, cuka akan rusak...
Agar Kesegaran makanan terjaga
Selain mendinginkan, lemari es juga bertungsi menjaga kesegaran makanan yang disimpan di dalamnya. Tapi fungsi ini tidak akan efektif bila cara penyim...
Kaldu udang jernih
Agar kaldu udang menjadi jernih dan beraroma segar, pilih udang yang masih segar. Sementara untuk menghindari bau amisnya, tambahkan jahe segar yang d...
Bawang Merah berwarna bagus
Bawang goreng akan tidak hangus dan warnanya insah kalau selama menggoreng Anda tambahkan 1 atau 2 sendok makan susu cair. Ingatlah susu cair harus ...
Mengupas Bawang Putih
Getah bawang putih sering kali lengket di tangan dan tak mau lepas hingga menimbulkan bau yang berkepanjangan. Rendam dulu bawang putih dalam air hing...
Air Jeruk Bertambah banyak
Anda bisa mendapatkan lebih banyak juice kalau jeruk mandarin atau jeruk lemon Anda dipanaskan dulu dalam microwave. Alternatif lain, keluarkan jeruk ...
Menyimpan bawang putih
mungkin Anda telanjur mengupas bawang putih dalam jumlah banyak. Jangan dibuang dulu. Anda bisa memanfaatkannya. Simpan bawang putih dalam botol beris...
Rasa Pedas
Jika ingin rasa pedas lebih menggigit, gunakan cabai merah giling. Tumis daging cincang hingga kering dan matang baru tambahkan bahan lainnya. Gunakan...
