Tumis Pepaya
- Kategori
- Tumis Sayur
- Tanggal
- Porsi
- 7 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Tumis pepaya mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tumis pepaya bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Tumis Pepaya :
- 400 gram pepaya muda, diiris panjang
- 100 gram taoge kedelai
- 3 buah cabai hijau, diiris serong
- 2 buah tomat hijau, dipotong-potong
- 5 butir bawang merah, diiris
- 3 siung bawang putih, diiris
- 2 lembar daun salam
- 100 gram teri tawar, diseduh, digoreng
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh kaldu ebi bubuk
- 1 cm lengkuas, dimemarkan
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 200 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Pepaya :
- 1 Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum. Tambahkan tomat. Aduk layu.
- 2 Masukkan cabai. Tumis hingga layu. Tambahkan pepaya. Aduk hingga setengah layu.
- 3 Masukkan taoge, kecap asin, garam, merica bubuk, gula pasir, kaldu ebi bubuk. Aduk rata.
- 4 Tuang air. Masak hingga matang. Masukkan teri. Aduk rata.
- 5 Sajikan
Serabi Daging Ayam
Ikan Tongkol Bakar
Review dan rating Tumis Pepaya
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
