Tumis Daun Singkong
- Kategori
- Tumis Sayur
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Tumis daun singkong mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tumis daun singkong bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Tumis Daun Singkong :
- 2 ikat (250 gram) daun singkong, direbus, diperas, diiris
- 2 buah tomat, dipotong-potong
- 2 buah cabai merah besar, diiris miring
- 2 lembar daun salam
- 3 buah ati ayam, direbus, digoreng sebentar, dipotong-potong
- 1 batang serai, dimemarkan
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 200 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 4 buah cabai merah keriting
- 2 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Tumis Daun Singkong :
- 1 Panaskan minyak.Tumis bumbu halus, cabal merah, daun salam, dan serai sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk rata.
- 2 Masukkan ati ayam, daun singkong, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- 3 Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
- 4 Sajikan.
Ikan Kembung Bakar
Tenggiri Bakar Saus Cabai
Review dan rating Tumis Daun Singkong
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
