Menu

Tumis Daun Labu Jagung Ampela

Eresep

Not Just Food

Tumis Daun Labu Jagung Ampela
Kategori
Tumis Sayur
Tanggal
Porsi
1 Porsi
Waktu
105 Menit
Rating

Daun Labu ternyata dapat digunakan sebagai menu utama, yakni sayur Daun Labu yang dikreasikan menjadi makanan enak. Banyak manfaat yang terkandung pada daun labu, supaya lebih enak pastinya ditumis dipadukan dengan jagung dan ampela. Nah bunda yuk ikuti cara membuatnya.

Bahan Tumis Daun Labu Jagung Ampela :

  • 2 ikat daun labu, dipetiki
  • 100 gram jagung, direbus, dipipil
  • 6 buah ampela, direbus, dipotong-potong tipis panjang
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 sendok makan tauco
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 50 ml air
Bumbu iris:
  • 5 butir bawang merah
  • 2 butir bawang putih
  • 3 buah cabai merah besar
  • 3 buah cabai hijau besar

Cara Membuat Tumis Daun Labu Jagung Ampela :

  1. 1Tumis bumbu iris, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan tauco. Tambahkan ampela. Aduk rata.
  2. 2Masukkan daun labu dan jagung. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata.
  3. 3Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap.

Jongkong Kelapa Kismis Khas Bangka Belitung

Segarnya Sayur Oyong Bakso Ikan

Review dan rating Tumis Daun Labu Jagung Ampela

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait