Bahan Sarabba :
- 200 ml Santan kental
- 100 gram Gula merah
- 1 liter Air
- 3 butir Cengkih
- 2 batang Serai , memarkan
- 5 cm Jahe , memarkan
- 1/2 sendok teh Lada butiran
- 1/2 sendok teh Garam
- 4 butir Kuning telur
- 50 gram Kismis
Cara Membuat Sarabba :
- Rebus air, cengkih, jahe, serai, gula merah, merica, dan garam hingga keluar sarinya. Angkat dan saring.
- Didihkan kembali. Tuang san tan, masak hingga mendidih sambil diaduk. Angkat.
- Tambahkan kuning telur, aduk rata dan taburi kismis. Sajikan.
Buat Review dan Rating Resep Sarabba