Resep Roti Goreng Ala Sushi

Bahan Roti Goreng Ala Sushi :

• 8 lembar Roti Tawar Kupas , dipipihkan
• mentega asin untuk olesan
• 6 buah crab stick, diseduh

• 1 buah (150 gram) ketimun jepang, dibuang biji, diiris panjang
• 1/2 sendok makan gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh cuka

• 1 butir telur, dikocok lepas
• 30 gram tepung panir kasar
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Roti Goreng Ala Sushi :

1. Acar: remas-remas ketimun jepang dengan gula pasir, garam, dan cuka. Dinginkan dalam lemari es.
2. Ambil selembar Roti Tawar Kupas . Oles dengan mentega asin.
3. Letakkan Roti Tawar Kupas  di loyang segitiga yang dilapis plastik.
4. Tata acar dan crab stick. Lipat dan rekatkan dengan telur ujungnya. Padatkan dengan plastik.
5. Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir kasar.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kekuningan.