Risoto

Name: Risoto
Yield: 4
Ingredients: 300 gram BERAS; 1 blok kaldu sapi; 2 siung bawang putih, dicincang halus; 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus; 100 gram daging giling; 100 gram jamur kancing, dibelah dua; 2 lembar bayleaf; 1/2 sendok teh oregano; 30 gram keju cheddar parut; 1 sendok teh garam; 1/4 sendok teh merica bubuk; 1 sendok teh peterseli cincang; 2 sendok makan mentega tawar untuk menumis

Eresep

Not Just Food

July 15, 2011, 4:19 a.m. (13 years, 6 months)

Kategori: Hidangan Utama
Tanggal: 15-07-2011 04:19:41
Porsi: 4 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Risoto mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Risoto bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Risoto :

300 gram BERAS
1 blok kaldu sapi
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
100 gram daging giling
100 gram jamur kancing, dibelah dua
2 lembar bayleaf
1/2 sendok teh oregano
30 gram keju cheddar parut
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh peterseli cincang
2 sendok makan mentega tawar untuk menumis

Cara Membuat Risoto :

1 Panaskan mentega tawar. Tumis bawaâ€˜ng putih dan bawang bombay sampai harum.
2 Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.Tambahkan beras. Aduk rata.
3 Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai matang.
4 Masukkan jamur kancing, bayleaf, oregano, kaldu sapi, keju cheddar parut, garam, merica bubuk, dan peterseli cincang. Aduk rata.

#Risoto

← Resep Sebelumnya

Nasi Seafood Tomat

Resep Selanjutnya →

Nasi Mexico