Omelet Fantasi

Name: Omelet Fantasi
Yield: 10
Ingredients: 2 sendok makan minyak untuk menumis; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1 buah bawang bombay, cincang halus; 50 gram ayam cincang; 100 gram jagung yang sudah disisir, tumbuk halus; 250 gram tahu potong dadu; 2 batang daun bawang iris halus; 2 sendok makan kecap asin; 4 butir telur; 10 gram udang kering, tumbuk halus; garam dan merica secukupnya.<b></b>

Eresep

Not Just Food

July 29, 2006, 5:15 p.m. (18 years, 5 months)

Kategori: Telur
Tanggal: 29-07-2006 17:15:03
Porsi: 10 Porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep omelet fantasi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, omelet fantasi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Omelet Fantasi :

2 sendok makan minyak untuk menumis
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, cincang halus
50 gram ayam cincang
100 gram jagung yang sudah disisir, tumbuk halus
250 gram tahu potong dadu
2 batang daun bawang iris halus
2 sendok makan kecap asin
4 butir telur
10 gram udang kering, tumbuk halus
garam dan merica secukupnya.

Cara Membuat Omelet Fantasi :

1 Tumis bwang putih dan bawang bombay sampai harum kemudian masukkan ayam dan udang keringtumis sampai berubah warna dan matang.
2 Masukkan jagung, tahu, dan daun bawang. Tumis sampai agak layu lalu masukkan garam, merica, dan kecap. Aduk-aduk sampai matang.
3 Setelah dingin, tambhkan telur, aduk rata. Goreng adonan berbentuk bulat panjang dengan bantuan sendok.
4 Setalah kuning kecokelatan angkat.