Nasi Pringgit
- Kategori
- Nasi Bakar
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Nasi Pringgit mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi Pringgit bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Nasi Pringgit :
- 1 sdm minyak goreng
- 1 siung bawang putih, iris
- 4 butir bawang merah, iris
- 2 cm jahe, memarkan
- 250 g filet dada ayam
- 1/4 sdt jintan bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 3 cm kayumanis
- 350 ml air
- 300 g beras, cuci, tiriskan
- 1 sdm yoghurt
- 25 ml susu cair
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Bawang goreng
- Mentimun dan tomat iris
- Sambal terasi
Cara Membuat Nasi Pringgit :
- 1 Tumis bawang dan jahe hingga layu. Masukkan ayam, jintan, ketumbar, pala, dar kayumanis, aduk hingga berubah warna.
- 2 Masukkan air, masak hingga ayam empuk. Angkat ayam, potong serasi, goreng.
- 3 Saring sisa air rebusan ayam, campur dengan beras, yoghurt, dan susu, masak hingga air terserap. Kukus hingga matang (25 menit). Angkat, sajikan dengan ayam goreng dan pelengkap.
Puding Kelapa Muda
Nasi Pilau
Review dan rating Nasi Pringgit
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.