Nasi Kebuli
- Kategori
- Nasi Uduk
- Tanggal
- Porsi
- 2 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Nasi Kebuli mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi Kebuli bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Nasi Kebuli :
- 220 gram Beras , cuci bersih
- 25 gram Beras ketan , cuci bersih
- 375 ml Santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 butir Kapulaga
- 1 butir Cengkeh
- 1 cm batang Kayu manis
- 1/8 butir Pala , memarkan
- 2 sendok makan Mentega
- 2 sendok makan Kismis
- 1 siung Bawang putih
- 4 butir Bawang merah
- 1 cm Jahe , kupas
- 1 cm Kunyit , kupas
- 1/2 sendok teh Lada bubuk
- 1/2 sendok teh Ketumbar bubuk
- 1/4 sendok teh Jinten
- Daging kambing goreng
- Acar nanas ketimun
- Bawang goreng, Secukupnya
Cara Membuat Nasi Kebuli :
- 1 Panaskan mentega, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kayu manis, pala, kapulaga dan cengkeh. Aduk.
- 2 Masukkan beras dan ketan, tuang santan. Masak sambil sesekali diaduk hingga santan menyusut, angkat. Masukkan kismis, aduk hingga tercampur rata.
- 3 Kukus aron selama ± 30 menit hingga matang, angkat.
- 4 Hidangkan nasi kebuli bersama pelengkap.
Jantung Ayam Masak Pedas
Popcorn Rasa Strawberry
Review dan rating Nasi Kebuli
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
