Resep Nasi Goreng Daun Mengkudu

Bahan Nasi Goreng Daun Mengkudu :

• 2 sdm minyak sayur
• 300 g nasi putih
• 2 buah telur, orak-arik
• 1 sdm ikan teri, rendam, goreng
• 5 lembar daun mengkudu, iris, tumis
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Daun Mengkudu :

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan nasi, telur, garam, dan merica, aduk rata.
2. Tambahkan teri, aduk, angkat. Sajikan dengan taburan daun mengkudu dan pelengkap.