Bahan Nasi Goreng Daun Mengkudu :
- 2 sdm minyak sayur
- 300 g nasi putih
- 2 buah telur, orak-arik
- 1 sdm ikan teri, rendam, goreng
- 5 lembar daun mengkudu, iris, tumis
- Garam dan merica secukupnya
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 buah cabai merah
- 1 butir kemiri, goreng
- Mentimun dan emping goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Daun Mengkudu :
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan nasi, telur, garam, dan merica, aduk rata.
- Tambahkan teri, aduk, angkat. Sajikan dengan taburan daun mengkudu dan pelengkap.
Buat Review dan Rating Resep Nasi Goreng Daun Mengkudu