Bahan Nasi Briani Kuning :
- 1 sdm minyak samin/sayur
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1/2 butir bawang bombai, cincang
- 300g beras, cuci, tiriskan
- 400 ml air
- 25g kismis
- Minyak goreng secukupnya
- 1 sdt jahe parut
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdtjintan bubuk
- 1/2 sdt kayumanis bubuk
- 1/4 sdt cengkih bubuk
- 1/2 sdt kapulaga bubuk
- 1 sdt kunyit parut
- Bawang goreng
- Irisan mentimun
- Ayam goreng
- Pacri nanas
Cara Membuat Nasi Briani Kuning :
- Tumis bawang hingga Iayu. Masukkan beras, aduk-aduk, sisihkan.
- Campur semua bumbu dengan air, didihkan, saring.Tambahkan ke dalam beras tumis, masak hingga air terserap.
- Beri kismis, aduk. Kukus hingga matang (25 menit). Angkat, sajikan dengan pelengkap.
Buat Review dan Rating Resep Nasi Briani Kuning