Nasi Bebongko

Name: Nasi Bebongko
Yield: 8
Ingredients: 200 g beras, cuci, tiriskan; 250 ml air; 1 sdm minyak goreng; 2 siung bawang putih, cincang; 5 butir bawang merah, cincang; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 100g udang, kupas, potong-potong; 50 g kelapa muds, pa rut, sangrai, dan haluskan; Garam dan merica secukupnya; Cabai merah secukupnya, iris; Daun pisang dan lidi secukupnya

Eresep

Not Just Food

Oct. 27, 2011, 4:51 a.m. (13 years, 5 months)

Kategori: Hidangan Utama
Tanggal: 27-10-2011 04:51:52
Porsi: 8 bungkus
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Nasi Bebongko mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi Bebongko bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Nasi Bebongko :

200 g beras, cuci, tiriskan
250 ml air
1 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang
5 butir bawang merah, cincang
1/2 sdt ketumbar bubuk
100g udang, kupas, potong-potong
50 g kelapa muds, pa rut, sangrai, dan haluskan
Garam dan merica secukupnya
Cabai merah secukupnya, iris
Daun pisang dan lidi secukupnya

Cara Membuat Nasi Bebongko :

1 Masak beras dan air hingga mendidih, ac aduk hingga air terserap, sisihkan.
2 Turnis bawang dan ketumbar hingga har Masukkan udang, garam, merica, dan kelapa.Tambahkan beras, aduk rata.
3 Kerucutkan daun pisang, isi 2 sdm campuran nasi. Beri cabai, sematkan lidi, kukus hing matang (25 menit). Sajikan.

#nasi #bebongko

← Resep Sebelumnya

Nasi Begana

Resep Selanjutnya →

Apple Pear Stroberi Soda