Lahem Mishwi
- Kategori
- Timur Tengah
- Tanggal
- Porsi
- 14 Tusuk
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep lahem mishwi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, lahem mishwi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Lahem Mishwi :
- 400 gram daging kambing, dipotong 3x3x3 cm
- 2 sendok makan minyak goreng
- 4 siung bawang putih, dicincang halus
- 1/4 sendok teh merica hitam bubuk
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/8 sendok teh cengkeh bubuk
- 1/8 sendok teh jinten bubuk
- 1/8 sendok teh kapulaga bubuk
- 1/8 sendok teh pala bubuk
- 1/4 sendok teh cabai bubuk
- 1 buah bawang bombay, dipotong kotak
- 7 buah cabai hijau, dipotong kotak
- tusuk sate
Cara Membuat Lahem Mishwi :
- 1 Campur daging kambing, minyak goreng, bawang putih, garam, merica hitam bubuk, ketumbar bubuk, cengkeh bubuk, jinten bubuk, kapulaga bubuk, pala bubuk, dan cabai bubuk. Aduk rata.
- 2 Diamkan 2 jam dalam lemari es.
- 3 Tusuk-tusuk campuran daging kambing bergantian dengan bawang bombay dan cabai hijau.
- 4 Bakar di atas tiara api sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
Kafta
Sup Ayam Sayuran
Review dan rating Lahem Mishwi
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.