Es Rujak Manis
- Kategori
- Minuman dan Bubur
- Tanggal
- Porsi
- 5 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Es Rujak Manis mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Es Rujak Manis bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Es Rujak Manis :
- 100 gram bengkoang
- 100 gram ubi merah
- 100 gram mangga muda
- 100 gram jambu merah
- 100 gram kedondong
- 300 gram gula merah
- 200 ml air
- 2 1/2 sendok makam air asam jawa (dari 2 sendok teh asam jawa dan 4 sendok makan air)
- 2 buah cabai merah keriting, direbus
- 1/4 sendok teh terasi, digoreng
- 1/2 sendok teh garam
- 50 gram kacang tanah goreng, dicincang kasar
- 250 gram es serut
Cara Membuat Es Rujak Manis :
- 1 Serut semua bahan buah dengan serutan besar.
- 2 Saus: rebus gula merah, air, bumbu halus, dan air asam jawa sampai mendidih. Saring.
- 3 Masukkkan buah ke dalam saus. Dinginkan.
Penyajian: tata buah dan saus dalam mangkok. Berl es serut dan tabur kacang tanah goreng.
Es Agar-Agar Jagung Manis
Serundeng Ayam
Review dan rating Es Rujak Manis
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
