Es Puter Avokad
- Kategori
- Minuman dan Bubur
- Tanggal
- Porsi
- 1.100 gram
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Es Puter Avokad mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Es Puter Avokad bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Es Puter Avokad :
- 800 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
- 3 lembar daun pandan, disimpulkan
- 350 ml ABC Special Grade Gula Merah Cair
- 300 gram daging avokad, diblender halus
- 112 sendok teh garam
- 2 sendok makan tepung maizena dan 2 sendok makan air, dilarutkan untuk mengentalkan
Cara Membuat Es Puter Avokad :
- 1 Rebus santan dan.daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan ABC Special,Grade Gula Merah Cair, dan garam. Aduk rata.
- 2 Kentalkan dengan larutan
- tepung maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat dan dinginkan. Buang daun pandannya.
- 3 Masukkan daging avokad.
- Blender sampai lembut.
- 4 Masukkan ke dalam tabung es puter. Is' bagian sisinya dengan es batu dan 1 kg garam kasar.
- 5 Putar 40 menit sampai membeku, setiap 20 menit buka dan aduk-aduk es agar tidak bergumpal. Putar lagi sampai membeku.
Puding Warna-Warni
Biskuit Keju Berlapis
Review dan rating Es Puter Avokad
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
