Resep Cah Taoge

Bahan Cah Taoge :

• 200 gram taoge panjang
• 2 buah wortel, iris halus panjang
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan saus teriyaki
• 1 buah bawang bombay, iris panjang dan lebar
• 1 sendok teh kecap manis
• 1/2 sendok makan kecap asin
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 100 ml air
• minyak untuk menumis, secukupnya

Cara Membuat Cah Taoge :

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan wortel dan taoge. Aduk rata.
3. Tambahkan saus teriyaki, kecap manis, kecap asin, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak hingga meresap dan sedikit berkuah.
5. Cah Taoge siap dihidangkan.