Resep Bagelen Moka Kacang

Bahan Bagelen Moka Kacang :

• 1 resep bagelen klasik
• 1 sendok teh moka pasta
• 2 sendok makan susu cair untuk olesan

• 50 gram margarin
• 75 gram selai kacang krimi
• 20 gram gula tepung

Cara Membuat Bagelen Moka Kacang :

1. Roti: kempiskan adonan. Timbang masing-masing 25 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
2. Pipihkan adonan. Bentuk oval. Diamkan 60 menit sampai mengembang.
3. Oles susu cair. Oven 10 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
4. Angkat dan dinginkan. Belart dua. Angin-anginkan.
5. Olesan: kocok bahan olesan sampai lembut.
6. Oles di ke dua sisi bagian roti dengan bahan olesan. Letakkan di loyang tanpa dioles margarin.
7. Oven lagi 90 menit dengan suhu 100 derajat Celsius.