Resep Adonan Dasar Chewy Puff

Bahan Adonan Dasar Chewy Puff :

• 150 gram Tepung tapioka
• 150 ml Susu cair
• 1 butir Telur ayam
• 1 butir Kuning telur
• 1/4 sendok teh Garam
• 70 ml Minyak goreng

Cara Membuat Adonan Dasar Chewy Puff :

1. Rebus susu dan garam hingga mendidih. Tuang ke dalam tepung tapioka, aduk.
2. Masukkan telur dan kuning teiur. Aduk rata.
3. Tuang minyak sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. Masukkan adonan dalam plastik segitiga.
4. Semprotkan adonan dalam loyang bersemir margarin, bentuk lingkaran.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 25 menit. Angkat.