Tumis Terong
- Kategori
- Tumis Sayur
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Tumis terong mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tumis terong bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Tumis Terong :
- 3 buah terong, belah 2, potong 4 cm >50 gram daging giling
- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sendok teh wijen sangrai
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Terong :
- 1Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daging giling. Aduk hingga berubah warna.
- 2 Masukkan terong. Aduk hingga setengah layu. Masukkan saus tiram, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- Sajikan bersama taburan wijen.
Salad Mangga
Devil Cake
Review dan rating Tumis Terong
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
