Roti Cane Keju
- Kategori
- Roti
- Tanggal
- Porsi
- 18 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Roti Cane Keju mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Roti Cane Keju bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Roti Cane Keju :
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram susu bubuk
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sendok makan garam
- 30 gram mentega tawar
- 1 butir telur
- 275 ml air es
- 2 sendok makan minyak goreng
Bahan taburan
- 175 gram keju parmesan
Cara Membuat Roti Cane Keju :
- 1 Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, garam, dan mentega tawar. Aduk sampai berbutir.
- 2 Masukkan telur dan air es sedikit – sedikit sambil diuleni sampai elastis.
- 3 Timbang masing – masing adonan 50 gram. Bulatkan.
- 4 Lumuri semua permukaan adonan dengan minyak goreng. Letakkan di baskom dan tutup rapat dengan plastik. Diamkan semalam dalam lemari es.
- 5 Keluarkan dari lemari es dan biarkan dalam suhu ruang.
- 6 Lumuri meja marmer dengan minyak goreng.
- 7 Giling tipis adonan. Tabur rata dengan keju parmesan. Lipat sisi kanan ke arah tengah dan sisi kiri ke arah tengah. Gulung adonan.
- 8 Diamkan adonan 10 menit.
- 9 Pipihkan adonan hingga diameter 20 cm.
- 10Panaskan wajan datar yang dioles tipis minyak. Letakkan adonan. pangang sampai kecoklatan.
Jongkong
Jukut Urap
Review dan rating Roti Cane Keju
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
