Resep Nasi Goreng Ala Hongkong

Bahan Nasi Goreng Ala Hongkong :

• 1 sdm minyak sayur
• 1 siung bawang bombai, cincang
• 50 g udang, kupas
• 1 sdm daging kepiting
• 1 sdm kacang polong beku
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt minyak wijen
• 1 lembar daging asap, potong-potong 150g nasi putih
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Ala Hongkong :

1. Tumis bawang hingga layu. Masukkan udang, kepiting, kacang polong, garam, merica, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen, aduk rata.
2. Tambahkan daging asap dan nasi, aduk rata. Masak lagi, angkat. Sajikan dengan pelengkap.