Menu

Loukoumades

Eresep

Not Just Food

Loukoumades
Kategori
Eropa
Tanggal
Porsi
20 buah
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Loukoumades mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Loukoumades bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Loukoumades :

  • 250 gram tepung terigu protein sedang >1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 1/2 sendok teh ragi instan
  • 100 ml air es
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok teh mentega tawar
  • minyak untuk menggoreng, secukupnya
Bahan Sirup:
  • 100 gram gula pasir
  • 2 sendok makan madu
  • 50 ml air
Bahan Taburan:
  • kayumanis bubuk

Cara Membuat Loukoumades :

  1. 1Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata.
  2. Tuang air es. Uleni hingga kalis. Tambahkan garam dan mentega tawar. Uleni hingga elastis. Diamkan 20 menit. Kempiskan adonan.
  3. Timbang adonan 15 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Kempiskan. Bulatkan. Diamkan 15 menit.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. Tiriskan.
  5. Sirop, rebus gula pasir, air, dan madu sambil diaduk hingga larut. Angkat.
  6. Celupkan adonan yang sudah digoreng ke dalam sirop. Taburkan kayumanis bubuk tipis-tipis.
  7. 2 Loukoumades siap dihidangkan.

Salad Yunani

Kastagel Cookies

Review dan rating Loukoumades

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait