Club Sandwich

Eresep

Not Just Food

Jan. 16, 2008, 3:44 a.m. (17 years)

Berikut ini adalah resep CLUB SANDWICH mudah dibuatnya dan rasanya lezat, CLUB SANDWICH bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Beefbacon adalah daging sapi olahan yang berupa da-ging dengan lapisan lemak. Dijual dalam bentuk irisan dalam kemasan plastik.

Bahan Club Sandwich :

• 6 lembar roti tawar segi empat putih
• 3 sdm mentega tawar
• 100 ml mayones botolan, siap pakai
• 150 g daging ayam asap, iris tipis
• 1/2 sdt merica hitam bubuk
• 2 buah tomat merah, iris melintang tipis
• 6 lembar beef bacon, goreng kering*)
• 2 buah telur mata sapi
• 4 buah zaitun hitam kalengan, buang bijinya

Cara Membuat Club Sandwich :

1. 1 Panggang roti tawar hingga agak kering kedua sisinya.
2. 2 Olesi salah satu sisi roti tawar dengan mentega dan mayones hingga rata.
3. 3 Ambil 1 lembar roti tawar beroles, taruh irisan ayam pang-gang, perki merica hitam bubuk.
4. 4 Tumpuk dengan selembar roti beroles, beri 1 telur mata sapi,3 lembar beef bacon dan irisan tomat. Tutup dengan satu lembar roti tawar berole. (bagian olesan menghadap ke bawah). Tekan hingga merekat.
5. 5 Potong diagonal menjadi dua. Tusuk tiap tumpukan dengan tusuk koktail yang diberi zaitun.
6. 6 Kerjakan yang sama dengan sisa bahan. Sajikan segera.