Resep Burger Ayam Isi

Bahan Burger Ayam Isi :

• 330 gram daging ayam, diiris tipis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 3 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan margarin, dilelehkan
• 50 gram keju cheddar, diparut
• 4 lembar daun selada
• minyak untuk menggoreng

• 2 butir telur, dikocok lepas
• 100 gram tepung roti

• 4 potong roti burger
• daun selada 2 buah tomat, dipotong tipis

Cara Membuat Burger Ayam Isi :

1. Lumuri ayam dengan garam, merica, saus tomat, dan margarin leleh. Diamkan 30 menit. Pdtong bulat diameter 9 cm.
2. Ambil setengah bagian ayam, sendokkan keju cheddar parut di atasnya.
3. Letakkan selembar daun selada lalu tutup dengan potongan ayam yang lain.
4. Celup ke telur, gulingkan ke tepung roti lakukan pelapisan 2 kali.
5. Goreng dalam minyak panas sedang hingga matang.
6. Oles roti burger dengan saus tomat, letakkan burger ayam isi, tomat, dan daun selada. Sajikan.