Apang Bakar

Name: Apang Bakar
Yield: 26
Ingredients: 100 gram tepung beras; 200 gram tepung terigu; 50 gram kelapa setengah tua kupas, diparut kasar; 200 gram gula merah, disisir; 100 ml air; 1/2 bungkus ragi instan; 300 ml air kelapa; 2 butir telur; 1/4 sendok teh garam; 25 gram margarin, dilelehkan

Eresep

Not Just Food

June 26, 2013, 12:13 a.m. (11 years, 6 months)

Kategori: Roti
Tanggal: 26-06-2013 00:13:41
Porsi: 26 buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Apang bakar mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Apang bakar bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Apang Bakar :

100 gram tepung beras
200 gram tepung terigu
50 gram kelapa setengah tua kupas, diparut kasar
200 gram gula merah, disisir
100 ml air
1/2 bungkus ragi instan
300 ml air kelapa
2 butir telur
1/4 sendok teh garam
25 gram margarin, dilelehkan

Cara Membuat Apang Bakar :

1 Rebus gula dan air sampai larut, saring. Dinginkan.
2 Tambahkan kelapa, ragi instan, air kelapa, dan telur. Aduk rata.
3 Tambahkan campuran tepung dan garam, aduk rata.
4 Tambahkan margarin leleh, aduk. Diamkan 1 jam.
5 Panaskan cetakan Carabikang. Oles dengan sedikit minyak. Tuang adonan, biarkan sampai matang. Angkat lalu rekahkan seperti Carabikang.