Cumi adalah salah satu bahan untuk masakan yang sering kita jumpai, bagaimana memilih cumi atau sotong yang baik, berikut ini tipsnya :
- Pastikan mata cumi masih jernih.
- Untuk cumi yang masih utuh, pastikan kulit ari berwarna kemerahan dan belum rusak.
- Daging cumi masih padat dan kenyal.
- Baunya khas seperti ikan segar, bukan bau.
Buat Review dan Rating Artikel Tips memilih cumi atau sotong