Siomay

Siomay adalah makanan yang berasal dari Indonesia, yang merupakan variasi dari makanan dari Tiongkok yang disebut dim sum. Siomay terdiri dari daging ikan atau udang yang digiling dan dibentuk menjadi siomay, kemudian digoreng atau dipanggang dan disajikan dengan kuah kacang atau saus kacang. Biasanya disajikan dengan tambahan sayuran seperti kol, kacang panjang dan tauge. Siomay sering dijual di gerobak roda atau di warung-warung dan menjadi makanan kudapan yang populer di Indonesia.